El 5 de septiembre de 2020, Chef Nomi, el creador seudónimo de SushiSwap, sorprendió a la comunidad al eliminar su parte significativa de la liquidez de SUSHI/ETH y convirtiéndolo a ETH.
La acción, comúnmente conocida como “tirar de la alfombra”, resultó en que Chef Nomi ganara aproximadamente $14 millones en ETH, dejando a la comunidad SushiSwap decepcionada y sintiéndose traicionada.
Potencial disipado
En ese momento, SushiSwap estaba posicionado para convertirse en un fuerte competidor descentralizado de Uniswap. Había ejecutado con éxito un “ataque vampírico” al atraer proveedores de liquidez y migrar sus fondos de Uniswap a SushiSwap.
Los usuarios habían movido alrededor de mil millones de dólares en tokens de liquidez de Uniswap a SushiSwap, lo que indica un cambio significativo en el panorama de DeFi.
Indignación de la comunidad
El chef Nomi defendió su decisión de retirar dinero en Twitter, alegando que quería concentrarse en el desarrollo del protocolo. Comparó sus acciones con las de Charlie Lee, quien vendió su Litecoin en el pico del mercado alcista de 2017.
Sin embargo, la medida ya había enfurecido a la comunidad, lo que llevó a muchos a declarar muerto el proyecto debido a la pérdida de confianza. El momento de las acciones de Nomi generó dudas sobre si realmente tenía la intención de seguir adelante con los planes de entregar los contratos propiedad de los desarrolladores a una billetera multifirma de propiedad comunitaria.
Desde el principio, muchos líderes de la industria se mostraron escépticos sobre el clon de Uniswap. Dado que el valor del token SUSHI se redujo a la mitad en un solo día, parecía un last dramático para un proyecto que rápidamente había acumulado más de mil millones de dólares en liquidez.
A pesar de estas dudas, las discusiones sobre la transferencia del management a la comunidad continuaron, aunque con menos entusiasmo.
Nomi devuelve fondos y se disculpa
Chef Nomi finalmente respondió a las continuas acusaciones de una estafa de salida devolviendo más de 14 millones de dólares en Ethereum tomados de la asignación del desarrollador.
En una serie de tweets, se disculpó con la comunidad DeFi, reconoció su error y cedió el management del proyecto a otros desarrolladores, incluido el director ejecutivo de FTX, Sam Bankman-Fried.
¿Qué ha pasado con SushiSwap desde entonces?
A pesar de una recuperación algo exitosa tras la adquisición de la comunidad por parte del Chef Nomi, SushiSwap ha seguido teniendo sus altibajos.
Después de un largo período de conflicto interno, SushiSwap implementó una importante revisión de la gobernanza a finales de 2021. Esto introdujo una estructura jerárquica para mejorar la gestión y abordar problemas pasados.
En octubre de 2022, la comunidad elegido Jared Grey como nuevo “jefe de cocina” (CEO) y la comunidad Sushi DAO aprobaron una propuesta de reorganización para crear tres entidades legales para interconectar la gestión del proyecto con sus procesos del mundo actual.
El proyecto redujo el peso muerto en forma de Kashi Lending y Miso Launch Pad, buscando centrarse en su DEX para recuperar algo de tracción en el mercado.

Valor whole de sushi bloqueado (TVL) | Fuente: Defillama.com
Sushi alcanzó su punto máximo con un TVL de más de $8 mil millones en Ethereum; sin embargo, hoy en día solo tiene alrededor de $258 millones en fondos de usuarios en la crimson.
Sin embargo, el protocolo está ampliamente implementado y actualmente opera en más de 30 cadenas de bloques.
2024 Cambio de marca a Sushi Labs
En 2024, SushiSwap renombrado a los laboratorios de sushi. Ahora su objetivo es introducir características entre cadenas junto con un modelo de gobernanza más ágil, utilizando un consejo para las decisiones diarias y manteniendo Sushi DAO para decisiones más importantes.

Sushi anuncia su cambio de marca a Sushi Labs | Fuente: Weblog de Sushi.com
Este cambio de marca ha incluido el lanzamiento de Susa, una nueva bolsa de derivados para comerciantes con sede en EE. UU. y esfuerzos para recuperar el volumen del mercado y las entradas.